baeckerei_usenbenz_gmbh

Beim Bäckerhandwerk und mir war es Liebe auf den zweiten Blick. Denn als Teenie wollte ich eigentlich was ganz anderes werden. Es kam - wie so oft im Leben - dann doch ganz anders und das ist auch gut so. Als Bäckergeselle hat mich dann die Leidenschaft gepackt und ab diesem Zeitpunkt sah ich meine Zukunft ganz sicher im Bäckerhandwerk. Im Urlaub jucken schon die Finger und freuen sich auf den Teig in der Backstube. Es sind die neuen Ideen und die ehrliche Arbeit, die mich antreiben. Was möglich ist, wenn man Tradition behält und Innovation Raum gibt, das fasziniert mich.