Keine Lust mehr auf steife Gastro, langweilige Speisekarten und Küchenalltag wie von gestern?
Dann wird’s Zeit für etwas Neues.

Koch / Küchenprofi (m/w/d) gesucht – für Ulms neuen Taco-Hotspot!

Personalgetränke und -essen

Personalzimmer

Teil-/Vollzeit

Ulm

Vollzeit

5-Tage-Woche

#benefits

Wir wollen keinen 08/15-Arbeitsplatz schaffen, sondern einen Laden, in dem man gerne arbeitet.

Deshalb bekommst du bei uns:

Faire und leistungsgerechte Bezahlung
Entwicklungsmöglichkeiten in einem wachsenden Gastro-Konzept
Moderne Strukturen und klare Abläufe
Ein junges, motiviertes und entspanntes Team
Ein stylisches Arbeitsumfeld mit richtig guter Atmosphäre
Eine Top Location mitten in Ulm
Die Chance, von Anfang an Teil eines neuen Hotspots zu sein
Zum Start auch gerne ein Personalzimmer

Warum du zu uns kommen solltest?

Weil wir Gastro anders denken.

Weniger steif.
Weniger Standard.
Mehr Qualität.
Mehr Geschmack.
Mehr Persönlichkeit.

Wir bauen keinen weiteren gewöhnlichen Laden —
wir bauen einen Ort, über den man spricht.

Echte Tacos.
Echte Küche.
Echte Leute.

Und dafür brauchen wir Menschen, die nicht einfach nur einen Job suchen,
sondern Lust haben, etwas Besonderes mit aufzubauen.

#aufgaben

Was du bei uns machst:

Du bist nicht einfach nur Koch – du bist ein wichtiger Teil des gesamten Erlebnisses.

Du sorgst dafür, dass Qualität, Tempo und Geschmack zusammenpassen.
Du arbeitest mit frischen Produkten, bereitest unsere Taco-Komponenten mit Liebe zum Detail zu und verstehst, dass echte Taco-Küche Präzision braucht.

Von Mise en Place bis Service, von Prep bis Peak Time – du bist mittendrin statt nur dabei.

Deine Aufgaben:

Zubereitung unserer authentischen Taco-Küche
Vorbereitung von hausgemachten Salsas, Füllungen, Marinaden & Specials
Arbeit mit frischen, hochwertigen Zutaten statt Convenience-Produkten
Sicherstellung schneller und sauberer Abläufe im Service
Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
Enge Zusammenarbeit mit Service und Bar-Team
Aktive Mitgestaltung eines neuen Gastronomie-Konzepts von Anfang an

#profil

Was du mitbringen solltest:

Du musst kein Sternekoch sein.
Aber du solltest ein Gefühl für gute Küche und echte Qualität haben.

Was uns wichtig ist:

✔ Leidenschaft fürs Kochen und ehrliche Produkte
✔ Verständnis für frische, authentische Küche statt Standard-Gastro
✔ Spaß an Tempo, Struktur und Teamwork
✔ Saubere Arbeitsweise und Qualitätsbewusstsein sowie Prozessorientierung um unser Konzept auch skalierbar zu machen
✔ Erfahrung in Küche/Gastronomie ist super – Motivation zählt noch mehr
✔ Offenheit für ein modernes, junges Gastro-Konzept
✔ Positive Energie und Lust, gemeinsam etwas Starkes aufzubauen

Wollen Sie zu unserem Team gehören?

Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung!

HoGast Creators
Erik Schreiber | Bereichsleiter Gastronomie

mobile: 01757500811