Stellv. Serviceleitung (m/w/d)BellaVista

BellaVista - über den Dächern von Ulm

Das BellaVista bietet aus der Sicht unseres anspruchsvollen Publikums mehr als nur ein Restaurant. Es steht für Lifestyle und die Garantie für ein exklusives Verständnis von Genuss & Erlebnis über den Dächern von Ulm. Wir bieten unseren Gästen die neusten Food-Trends vom Frühstück über den Mittagstisch bis zum Nachmittagskaffee auf 72 Innen- sowie 100 Außenplätzen. Ab dem frühen Abend öffnen wir unsere Türen für unsere Veranstaltungsgäste, welche wir bei Firmen-, Privat- oder Premiumevents kulinarisch verwöhnen.

Der perfekte Arbeitsplatz für alle die am Puls der Zeit sein wollen

So sind Sie

Sie haben vor allem Freude am Gästekontakt und einen Blick für liebevolle Details. Sie zelebrieren mit Spaß und Freude einen herzlichen und persönlichen Service für unsere Gäste.
Zu Ihren Stärken zählen eine schnelle Auffassungsgabe, Engagement und Organisationstalent. Sie sind aufstrebend, kreativ und motiviert. Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung im Bereich Restaurant oder Hotelfach und erste Führungserfahrung in der Gastronomie und sind nun auf der Suche nach einer Herausforderung, die Ihr Wissen noch erweitert, Sie fordert und fördert. Gäste, Kollegen und Lebensmittel behandeln Sie gleichermaßen respektvoll. Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild runden ihr Profil ab.

Ihr Aufgabengebiet

• Unterstützung und Vertretung der Serviceleitung bei Abwesenheit und Unterstützung
im Tagesgeschäft.
• Verantwortung für die Organisation und Koordination des Serviceablaufs im Restaurant.
• Führung und Motivation des Service-Teams, um einen reibungslosen und qualitativ hochwertigen Service zu gewährleisten.
• Sicherstellung der Gästezufriedenheit durch exzellenten Service und schnelle Problemlösungen.
• Unterstützung bei der Personaleinsatzplanung und -schulung.
• Überwachung der Servicequalität und Umsetzung von Standards im Bereich Gästeempfang, Bestellaufnahme, Servieren und Rechnungsstellung.
• Bearbeitung von Reklamationen und Feedback der Gäste in Absprache mit der Serviceleitung.
• Mitwirkung bei der Erstellung von Verkaufsstrategien und Förderung von Zusatzverkäufen (z.B. Weinempfehlungen, Specials)
• Unterstützung bei der Optimierung der Arbeitsprozesse und Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften.

Gemeinsam mehr erreichen

Nutzen Sie Ihre Chance für den Direkteinstieg in die gastroevents-Familie. Es erwartet Sie ein attraktiver Arbeitsplatz in einer offenen Unternehmensstruktur mit umfangreichen Transfer-, Weiterbildungs- und Aufstiegschancen.

Deine Vorteile

ein zukunftsorientierter, sicherer Arbeitsplatz
Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
ein junges und extrem motiviertes Team
5 Tage Woche - Keine Teildienste
viel Abwechslung
Faire, transparente und pünktliche Bezahlung
Gestaltungsfreiraum
Ehrung von Geburtstagen und Jubiläen
Betriebliche Altersvorsorge (Rahmenverträge)
Mitarbeiter-/Jahresfeier

gastroevents GmbH & Co.KG
Steinbeisstraße 7
89079 Ulm